本网讯  近日，赤壁市工商局铁山分局召集24名食品经营户集中学习了有关食品安全知识，8名当月违规的食品经营户接受了工商干部的集体点评、告诫。
　　5月份以来，该分局本着标本兼治、重在治本的方针，对食品经营户推行食品经营告诫制度。该制度规定，每月由分局组织辖区食品经营户召开食品安全会议，为经营户讲解食品安全法律法规和相关知识，公布近期食品安全监管工作和经营户履行食品经营制度的情况。同时，工商干部对近期食品经营中出现的违法违章行为进行点评，对违规经营户进行告诫。
　　目前，该分局已召开食品安全会议3次，培训经营户77人次，对21名轻微违法违规经营户实行了告诫。
（通讯员  吴新江  叶九庆） 

时间：2008-08-05