●夏齐飞

        小板镇黄金蔬菜发展总公司从以色列引进优质西红柿品种，并邀请外籍专家进行技术指导，使亩产可达7500公斤。由于其品质好、耐储运，成功打入了武汉三大超市，深受消费者欢迎（本报9日第二版曾报道）。以色列农业的魔力由此可见一斑。
        以色列地处荒漠,是世所罕见的土地贫瘠、水源奇缺、自然条件恶劣的国家，其全国人均耕地面积只有0.88亩。可就在这贫瘠的弹丸小地上，却建立起了高度发达的现代农业，创造了令世人瞩目的农业奇迹，其农产品不仅基本满足了国内需求，每年还出口创汇约13亿美元。反观天门，地处江汉平原腹地，汉江穿流而过，自然条件得天独厚，然而农业却是大而不强，产值不高。两相比较之下，能给我们哪些启示呢？
         一是要以科技为依托，发展现代高效农业。以色列国内建立有完整的科研、开发、推广体系，大力发展现代农业。其推广的利用温室和无土栽培技术，不仅能使蔬菜在各种气候条件和地理条件下生长，还可以大大提高产量。例如在气候可控技术的温室中种植西红柿，就比在露天种植的产量提高了7倍。它给我们的启示是，农业种植要从粗放式种植向精耕细作转变，要把科学技术作为第一生产力应用到农业中，要朝机械化、科技化、集约化、规模化、高效化发展。二是要以市场为导向，调整产业结构。以色列农业在满足国内基本需求的基础上，以市场为导向进行产业布局，市场需要什么就种植什么，什么赚钱种什么。例如其出口创汇的主打产品，就是花卉、观赏植物及果蔬。它给我们的启示是，一方面农民应紧盯市场需求种植，另一方面政府也应利用自身优势广泛搜集信息，加强引导农民调整产业结构。
         三是要发展农产品深加工产业，提高附加值。以色列农产品深加工技术极其发达，极大地提高了农产品的附加值，如将木瓜深加工成沐浴露、沐浴粉，产品附加值便提高了上百倍。它给我们的启示是，要大力发展农产品深加工，把农业资源优势变成工业产品的资源优势，要加强农企对接、发展订单农业，建立生产、销售到加工的一体化组织，形成农业促进工业、工业带动农业的良性循环。
        他山之石，可以攻玉。在农业生产中，我们同样要走出去、请进来，学习先进国家、发达地区的经验，把农业做大做强。

时间：2008-07-15