本报讯(记者童庆)第九届梁子湖捕鱼旅游节和国庆节即将来临。 9月11日,市食品安全监管领导小组组织7个成员单位负责人,联合“会诊”节前食品安全。副市长胡运星参加检查。 来自市药监、卫生、质监、工商、水产、商务、农业部门的执法人员,首先来到778酒店,重点检查了厨房的卫生情况,查看了餐饮用具和消毒设施。在万联超市,执法人员拿起月饼,检查是否有QS质量标志、生产日期和生产厂家等标志,是否存在过度包装行为等。在熟食、水产品、蔬菜销售区,执法人员详细询问:“熟食在哪里生产?卖不完如何处理?”并提醒少数柜台业主:熟食一定要加盖,避免二次污染。 随后,胡运星一行来到梁子岛进行检查。走进每家餐饮店,胡运星都要仔细察看厨房的卫生状况,检查餐饮用品,了解消毒情况。得知岛上禁用一次性餐具、全部使用专业厂家提供的消毒碗筷后,胡运星高兴地说,这种做法很好,既保证了餐具的清洁卫生,又避免了对环境的污染,要坚持下去。 检查中,胡运星要求,相关部门要加强对市场的巡察,消除食品安全隐患,防止霉烂变质和“三无”食品进入市场,摆上餐桌。要通过严格管理,源头把关,让市民、游客吃得安心、开心、放心,推动旅游产业发展。
时间:2008-09-16 |